Siemens EX875LYC1E Bedienungsanleitung

Siemens EX875LYC1E
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BedienungsanleitungSiemens EX875LYC1E
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Einfach und schnell

Bratsensor

Die Bratsensorfunktion macht das Kochen einfach und

garantiert ausgezeichnete Bratergebnisse. Die Temperatur wird

automatisch aufrechterhalten, ohne dass die ausgewählte Stufe

geändert werden muss.

I) Stellen Sie die leere Pfanne auf die Kochzone.
II) Berühren Sie das Symbol Õ .
III) Wählen Sie die Kochzone aus. In der Anzeige
leuchtet Ý .
IV) Wählen Sie die gewünschte Brateinstellung aus.
V) Das Symbol blinkt bis die Brattemperatur erreicht
ist. Dann ertönt ein Signal. Das Symbol leuchtet.
VI) Nach Ertönen des Signals Fett in die Bratpfanne
geben und das Braten starten.
Methode
Braten von Speisen mit
nativem Olivenöl extra,
Butter oder Margarine,
z. B. Omelettes.
Braten von Fisch und
dicken Speisen, z. B.
Frikadellen und
Würstchen.
Braten von Steaks,
medium oder well done,
tiefgekühlten, panierten
und feinen Speisen, z. B.
Schnitzel, frisches Ragout
und Gemüse.
Braten von Speisen bei
hohen Temperaturen,
z. B. Steak rare,
Kartoffelpuffer und
tiefgefrorene Pommes
Frites.
Zubereitung und
Einkochen von Saucen,
Andünsten von
Gemüse Braten von
Speisen mit nativem
Olivenöl extra, Butter
oder Margarine.
Sehr niedrig Niedrig Mittel - niedrig Mittel - hoch Hoch
Gebrauchsanleitung
Weitere Informationen nden Sie in der
umfassenden Gebrauchsanleitung für das
Kochfeld im Abschnitt "Bratsensor". Lesen
Sie diesen Abschnitt gründlich.
Min.
Fleisch
Schnitzel, natur oder paniert 4 6 - 10
Filet 4 6 - 10
Koteletts* 3 10 - 15
Cordon bleu, Wiener Schnitzel* 4 10 - 15
Steak, rare (3 cm dick) 5 6 - 8
Steak, medium oder well done
(3 cm dick)
4 8 - 12
Geügelbrust (2 cm dick)* 3 10 - 20
Würstchen, gebrüht oder roh* 3 8 - 20
Hamburger, Frikadellen, Buletten* 3 6 - 30
Hackbraten 2 6 - 9
Ragout, Gyros 4 7 - 12
Hackeisch 4 6 - 10
Speck 2 5 - 8
Fisch
Fisch, gebraten, ganz, z. B. Forelle 3 10 - 20
Fischlet, natur oder paniert 3-4 10 - 20
Garnelen, Krabben 4 4 - 8
Eiers-
peisen
Pfannkuchen** 5 -
Omelett** 2 3 - 6
Spiegeleier 2-4 2 - 6
Rühreier 2 4 - 9
Kaiserschmarrn 3 10 - 15
French Toast** 3 4 - 8
Kartoffeln
Bratkartoffeln aus gekochten
Kartoffeln
5 6 - 12
Bratkartoffeln aus rohen
Kartoffeln
4 15 - 25
Kartoffelpuffer** 5 2,5 - 3,5
Schweizer Rösti 1 50 - 55
Glasierte Kartoffeln 3 15 - 20
Min.
Gemüse
Knoblauch, Zwiebeln 1-2 2 - 10
Zucchini, Auberginen 3 4 - 12
Paprika, grüner Spargel 3 4 - 15
In Öl gedünstetes Gemüse, z. B.
Zucchini, grüne Paprika
1 10 - 20
Pilze 4 10 - 15
Glasiertes Gemüse 3 6 - 10
Tiefkühl-
produkte
Schnitzel 4 15 - 20
Cordon bleu* 4 10 - 30
Geügelbrust* 4 10 - 30
Chicken Nuggets 4 10 - 15
Gyros, Kebab 3 5 - 10
Fischlet, natur oder paniert 3 10 - 20
Fischstäbchen 4 8 - 12
Pommes Frites 5 4 - 6
Pfannengerichte, z. B.
Gemüsepfanne mit Huhn
3 6 - 10
Frühlingsrollen 4 10 - 30
Camembert/Käse 3 10 - 15
Saucen
Tomatansauce mit Gemüse 1 25 - 35
Béchamelsauce 1 10 - 20
Käsesauce, z. B. Gorgonzolasauce 1 10 - 20
Reduzieren von Saucen, z. B.
Bolognesesauce, Tomatensauce
1 25 - 35
Süße Saucen, z. B. Orangensauce 1 15 - 25
Verschie-
denes
Camembert/Käse 3 7 - 10
Trockenfertiggerichte unter
Wasserzugabe, z. B. Nudeln
1 5 - 10
Croûtons 3 6 - 10
Mandeln/Walnüsse/Pinienkerne 4 3 - 15
In der Tabelle wird gezeigt, welche Temperaturstufe für jede Speise geeignet ist. Die Bratzeit kann je nach Art, Gewicht, Größe und
Qualität der Speisen variieren. Die eingestellte Temperaturstufe variiert je nach verwendeter Pfanne. Leere Pfanne vorheizen, Öl und
Speise nach dem Signalton zugeben.
* Mehrmals wenden. / ** Gesamtdauer pro Portion. Nacheinander braten.

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Bedienungsanleitung

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Rosa Luible-Ernst • 11-5-2022 Keine Kommentare

Mein Siemens Studio line Kochfeld 90 cm breit, blinkt beim Abschalten und es wird nicht heiß. Was muss ich tun, um einen Schlüssel, der angezeigt ist, zu entfernen, vielleicht habe ich aus Versehen das Schloss betätigt.

Mein Siemens Studio line Kochfeld 90 cm breit, blinkt beim Abschalten und es wird nicht heiß. Was muss ich tun, um einen Schl...
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Helmut Hieke • 2-9-2020 1 Kommentar

Gerätedaten über Kochfeld abfragen

Gerätedaten über Kochfeld abfragen
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Stepan Levin • 1-7-2021

Hallo, Wird das Gerät auf eine Phase ( 240 volt) oder dreiphasig ( 3 x 400 Volt ) elektrisch angeschlossen ?

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Vucer • 11-7-2019 Keine Kommentare

Hallo, wie aktiviere ich die linke Seite von dem Kochfeld

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Patrick Colllignon • 14-10-2020 1 Kommentar

Hallo, Wird das Gerät auf eine Phase ( 240 volt) oder dreiphasig ( 3 x 400 Volt ) elektrisch angeschlossen ?

stefan Kratschmann • 15-5-2021

Hallo, Wird das Gerät auf eine Phase ( 240 volt) oder dreiphasig ( 3 x 400 Volt ) elektrisch angeschlossen ?

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Stepan Levin • 1-7-2021 Keine Kommentare

Hallo, Wird das Gerät auf eine Phase ( 240 volt) oder dreiphasig ( 3 x 400 Volt ) elektrisch angeschlossen ?

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Stepan Levin • 1-7-2021 Keine Kommentare

Hallo, ich moechte gern eine SIEMENS Flex-Induktions-Kochfeld von SCHOTT CERAN® EX875LYC1E kaufen. In meiner Wohnung steht nur 1 Phase zur Verfuegung. Von Verteiler bis zu Kochstelle gibt es eine Leitung 3*2,5 mm2 (ca. 5 m lang). Ist es moeglich diese Kochfeld mit solche Bedingungen anzuschliesen und zu nutzen? Vielen Dank im Voraus Stepan Levin

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A.Woest • 27-12-2020 Keine Kommentare

Ich hätte gerne die Gebrauchsanweisung

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Sabine Daum • 30-11-2020 Keine Kommentare

Sehr geehrte Damen und Herren, gestern hat sich aus unerklärlichen Gründen offensichtlich die Kindersicherung aktiviert. Uns ist es nicht gelungen diese wieder zu deaktivieren. Heute ist unser Kochfeld praktisch „tot“, wie wenn die Sicherung aus wäre, was aber nicht der Fall ist. Es tut sich leider gar nichts. Danke für Ihr Feedback. Mit freundlichen Grüßen Sabine Daum

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Klaus Kipfmüller • 25-2-2020 Keine Kommentare

Sehr geehrte Damen und Herren, an unserer Induktionskochstelle (Daten siehe beiliegende Fotos) tritt sporadisch/unkontrolliert folgender Fehler auf (Fehler siehe auch beiliegende Fotos): Während dem Kochvorgang erlischt plötzlich die Anzeige für die Kochstufe. Nach mehrere Sekunden, ab und zu aber auch erst nach ca. einer halben Minute wird die Kochstufe wieder angezeigt. Ich bitte um Ihre Unterstützung zur Abhilfe von diesem Problem. Im Voraus vielen Dank.

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Anzahl der Fragen: 9

Siemens EX875LYC1E-Spezifikationen

Nachfolgend finden Sie die Produktspezifikationen und die manuellen Spezifikationen zu Siemens EX875LYC1E.

Allgemeines
Marke Siemens
Model EX875LYC1E | EX875LYC1E
Produkte Herd
EAN 4242003705582
Sprache Deutsch
Dateityp Benutzerhandbuch (PDF)
Design
Geräteplatzierung Integriert
Kochfeldtyp Zonen-Induktionskochfeld
Anzahl Herdplatten/Kochzonen 4 Zone(n)
Produktfarbe Schwarz
Art der Oberfläche Keramik
Anzahl der elektrischen Herdplatten 4 Zone(n)
Rahmentyp Vollverkleidung
Rahmenfarbe Edelstahl
Garkochzonendurchmesser 200 mm
Durchmesser Standardherdplatten/-kochzonen 400 mm
Kombizone Ja
Position Kochzone 2 Links vorne
Leistung Kochzone 4 2200 W
Leistung Kochzone 1 2200 W
Typ Kochzone 2 Regelmäßig
Kochzone 3 Form Rechteckig
Position Kochzone 3 Hinten rechts
Erweiterbare Kochzone Ja
Boost für Kochzone 1 3700 W
Boost für Kochzone 2 3700 W
Leistung Kochzone 3 2200 W
Kochzone 2 Form Rechteckig
Stromquelle Kochzone 2 Elektro
Boost für Kochzone 3 3700 W
Typ Kochzone 4 Regelmäßig
Stromquelle Kochzone 3 Elektro
Kochzone 4 Form Rechteckig
Boost für Kochzone 4 3700 W
Stromquelle Kochzone 1 Elektro
Typ Kochzone 3 Regelmäßig
Anzahl der Gasbrenner 0 Zone(n)
Typ Kochzone 1 Regelmäßig
Position Kochzone 1 Hinten links
Durchmesser Kochzone 2 190 mm
Durchmesser Kochzone 3 190 mm
Leistung Kochzone 2 2200 W
Durchmesser Kochzone 1 190 mm
Position Kochzone 4 Vorne rechts
Anzahl flexibler Kochzonen 2 Zone(n)
Brenner/Kochzone 2 Stromquelle Elektro
Kochzone 1 Form Rechteckig
Durchmesser Kochzone 4 190 mm
Ergonomie
Steuerung Berührung
Timer Ja
Anzeige Resthitze Ja
Steuerungsposition Vorne oben
Kindersicherung Ja
Eingebautes Display Ja
Selbstabschalter kocht Essen sicher Ja
Leistungen
Anzahl der Leistungsstufen 17
Auftriebs-Funktion Ja
Schmorplatte/ Kochzone 2200 W
Standard Herdplatte/Kochzone 3300 W
Leistung
Anschlusswert (elektrisch) 7400 W
AC Eingangsfrequenz 50 - 60 Hz
Gewicht und Abmessungen
Einbauraum Breite 780 mm
Einbauraum Tiefe 490 mm
Breite 812 mm
Kabellänge 1.1 m
Tiefe 520 mm
Höhe 51 mm
Gewicht 18000 g
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Häufig gestellte Fragen

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